黑龙江旅游职业技术学院70余名师生在校烹

本文转自:中国新闻网

中新网黑龙江新闻4月8日电(记者姜辉)锅包肉、宫保鸡丁、烤鸡腿、意大利面、吐司……这两天的龙旅食堂菜品花样翻新,“打开”的方式有些不太一样。原来,在校园静态管理再次升级后,黑龙江旅游职业技术学院餐饮管理学院的70余名师生主动请缨为在校学生烹制了暖心餐食。

7日6时,在黑龙江旅游职业技术学院餐饮管理学院院长吴非、书记刘居超的带领下,70余名师生齐上阵。大家分工明确,按照精心制定的菜单,开始了紧张的忙碌。洗菜、切菜、腌制、煎、炸、蒸、炒、和面、揉面、发酵、烘烤……中餐、西餐组的师生将平日掌握的职业技能悉数施展出来,尽显龙旅餐饮“铁骑”风采。

当热气腾腾的美味菜品出现在食堂一楼档口,同学们眼前一亮:酸甜的糖醋里脊、锅包肉,喷香的地三鲜、红焖肉,辣爽的辣炒鸡心、水煮肉片,地道的肉酱意面、流着汤汁的酱香鸡腿、甜蜜的麻团……不少菜品几分钟就被抢购一空,没吃到的同学差点被馋出眼泪。

黑龙江旅游职业技术学院党委书记倪怀江也来到食堂看望奋战在食堂的老师和同学,感谢餐饮管理学院师生的辛勤付出,并实地了解了就餐学生满意度等情况。



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