黑龙江,你所不知道的雪糕天堂

「儿时的炎天」究竟是甚么模样的？

是寂静的小院葵扇、蝉鸣和冰西瓜，依然低沉声音老旧风扇的片子院？

▲这张图看上去就很清爽。

都市的高速进展变换了影象中的炎天容貌，害得我摸了一天鱼也没想懂得，小时光究竟是看《虹猫蓝兔》依然《痛快星球》长大的。

不过那都不紧急，楼下举家便当店，两根雪糕下肚，分分钟回到阿谁无牵无挂跟狗斗殴的炎天。

雪糕，便是黑龙江稚童的炎天。

你也许没来过黑龙江，但你必定吃过东北大板

假设你有一个黑龙江的朋侪，你会深入的了解到。东北人除了直播烧烤除外，做雪糕也是相当之牛逼的。

且不管走网红门径的沈阳麻酱中街大果、走重口门径的营口咸蛋黄奥雪，单说咱们黑龙江，关于雪糕的协商，那是相当的到位。

▲沈阳中街大果。

黑龙江的雪糕江湖，也许分为两大派别，「哈尔滨系」和「大庆系」。

哈尔滨系的代表产物非「马迭尔」莫属，到哈尔滨焦点大巷没吃马迭尔冰棍，你即是去重庆没吃暖锅，去西安没吃泡馍，去北京没吃卤煮......算了，去北京不吃卤煮也没啥大不了的。

▲但马迭尔冰棍在我心田绝对是不亚于哈根达斯的存在，甜而不腻，冰中带香，并且一点没有膨化剂，我将其称之为哈尔滨之光。

马迭尔冰棍此刻整的，用我老舅话说，花狸狐哨的。

意图大利米兰商学院的安排，包装极具异乡风情，走的便是高端门径，险些一年时光内就打进了华东墟市，但真话说，离开了哈尔滨的马迭尔早就丢失了心魄，不吃也好。

▲20块钱一根，你也是想瞎了心了。

哈尔滨系的另一个代表便是「老鼎丰」系列。是的，老鼎丰不但卖月饼糕点，雪糕它也要插一手。

老鼎丰的雪糕一根一根的不可，袋装的才是真理。

一袋冰好了拿出来放到碗里挖着吃，加个生鸡蛋来点大庆老奶粉一拌，朋侪，随即羽化也便是如此了！

▲专科的老牌冰点，只在哈尔滨能吃到，价廉物美，奶味一概，堪称接地气之楷模，10块钱一袋你还要啥自行车！

大庆系显然更接地气了。

说果然，我都不晓得这东北大板怎样就一夜之间火遍江浙沪了。

印着东北大板白色油纸的朴实包装，带着原味草莓巧克力的准则口味，东北大板像极了骁勇的煤油工人，那真是东北大板一声吼，雪糕天下抖三抖。

▲你就看着淳厚的包装，像极了东北群众的资质。

18个月就横扫宇宙三分之二的都市，当我在西安陌头报刊亭看到大庆红宝石冷饮箱的那一刻，我是果然懵逼了！啥时光故土群众这么牛逼了！

说真话，我在东北也没吃过一再东北大板，但也许一定的是，红宝石系列毫无疑难滚动着纯种的东北血液。

▲这包装果然土。

从代价上就也许显露，一伙钱一根的大板较好的保管了东北风俗，低廉量大就完事了！

十足蓝包装的都是异端！理当被审讯的那种！烧死！

黑龙江才是真实的雪糕天国

此刻咱们晓得了，即使你也许连黑龙江都没去过，然而你绝对吃过黑龙江的雪糕。

但惟有到达这你才晓得，别提甚么广东上海！黑龙江，才是真实的雪糕天国。

其它处所人吃雪糕都是夏日，但咱们黑龙江人一年四时都吃，别问咱们胃受患了受不了，冬泳竣事吃雪糕你见过嘛。

▲露天卖雪糕的东北人

我从未见过哪个处所像黑龙江人同样深厚的挚爱着雪糕，险些在黑龙江省每个都市都有一个克己的土产冰棍，一个面临倒闭的冰棍厂......（此处绝没有暗射香坊冰棍厂的意义啊！）

黑龙江人对雪糕爱得深厚，甚至于还形成了一种极其洋气的市廛——「冷饮厅」。

在没有星巴克的年头里，冷饮厅成了有数龙江大龄男女的相亲处所。

▲昔时的哈尔滨三八冷饮厅。

两人会面不必你来我往的探索家庭收入啥玩意有的没的，点上一碗酸奶，用冰棍一同沾着吃，窗外雪窖冰天，零下三十几度舒畅饮冰，那叫一个爽。

你别管相亲终于行不可，这氛围那时就翻开了。

逛完秋林、宏壮必定去南阴寒饮厅要个冰点，漫步完同记必定要去三八冷饮厅来块方糕，黑龙江的放荡，不分四时，只分这雪糕好不好吃。

▲冷饮厅的柜子，图源微博。

没来过黑龙江的人永久不晓得这边的雪糕天下有多丰裕，不必说哈尔滨首创的冰点，满大巷三块钱一饭盒的冰糕、炎天供不该求的冰粥、露天成箱批发的雪糕墟市......

黑龙江人，永久错的其余区域的雪糕权力俯首。

▲黑龙江的冰糕便是这么确凿，吃饭盒装！

那末题目来啦，为甚么黑龙江人这么爱吃雪糕？黑龙江雪糕又凭甚么在雪糕江湖里占有姓名？

雨女无瓜。

嘿，闹着玩呢！

黑龙江占有宇宙最良好的奶源产地，这没疑难吧，妇孺皆知，雪糕的紧要原材料便是牛奶好啊，牛奶好雪糕不好吃就怪了。

▲好比传闻中的大庆老奶粉。图源微博。

再者，黑龙江冷啊。

零下三十几度你感觉闹着玩的，自然的冰箱！你做好的雪糕露天直接就卖了，省了多大一笔贮藏费！

末了，我总可疑是跟黑龙江人胃口相关。

▲囤雪糕如此才有点意义。

吃雪糕原本跟撸串有异途同归之妙，西伯利亚的寒风吼叫，衣着短袖在暖气房里叭叭开整，哪次不得五根雪糕起步啊。

那一根两根就跟喂猫同样，没劲！

吃完这几根黑龙江雪糕，炎天也就昔时了

即使南边朋侪或许都邑感觉光泽奶砖是白月光，但在咱们黑龙江人看来，除了祝老厂长龟龄除外，雪糕......emma，依然来黑龙江吃吧！

信托我，接下来的几款雪糕安心去吃，你假设踩雷，直接就来踩我！

马迭尔原味冰棍

虽说精装修马迭尔冰棍不可取，但原教旨主义的马迭尔冰棍长期牛逼。

道里区焦点大巷，乘客必需打卡之圣地。

▲在马迭尔宾馆隔邻，5块钱一根，只买原味的！

小窗口买竣事冰棍别急着走，直接去冷饮厅在买碗酸奶，略加一撮白糖。

冰棍蘸着酸奶，绵密的口感能让你领会啥叫宏伟的沉稳。吃完记获得来感谢我。

老鼎丰朗姆酒味冰糕

在哈尔滨没有人没据说过老鼎丰，正如杭州没有人不晓得知味观。

原味的原本有点偏甜了，外洋人也许不太习惯。但朗姆酒味的由衷强推。

▲彷佛淘宝此刻也能买到，链接本身找，谁让咱也充公广告费！

拿归来冰冻一下子，必定要用勺子挖着吃，答允我，好吃到哭。

北岛冰棍

非大庆群众不能知，非新村群众不能识。

北岛冰棍，堪称与丢火车乐队并称我油城两大宝藏。

▲旧式奶油冰棍，果然也没甚么特殊，便是朴实的好吃，你一点法子也没有，一口找回童年影象。

昔时咱们家炎天一箱一箱的屯，猛烈倡议搭配美食乐面包一伙吃，妈呀，无敌。

南阴寒饮厅冰点

既然说到冷饮厅了，就必需说说咱们哈市南阴寒饮厅现存的至尊雪糕——「冰点」。

早在上世纪九十年头，南极的冰糕品种就有菠萝、芝麻、葡萄、桃子、山查、桔子、果酱......十几种。

模样看起来有点像网红蛋糕，但一勺子挖下去你才晓得，嘿，依然熟习的滋味！

▲50块钱的阿谁高下是有点贵哈，不倡议买。

原本黑龙江好吃的雪糕处处都是，固然不只这些，好比齐齐哈尔的大足丫，海拉尔大冰糕，大兴安岭大冰粥.....来了你吃就竣事！

▲看她神情你就晓得有多好吃了。

末了给众人放一个彩蛋，雪糕好吃不假，但依然不如黑龙江冬季的铁甜。

惟有最亲热的人材会晓得这个奇奥，咱们也心中有数的称其为：铁汁。

??撰文/嵩洋

??主编/易小婉

??图片/网络

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