为什么舌尖上中国介绍了黑龙江,而没有辽宁

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东北三省分为黑龙江省、吉林省还有辽宁省，这是大家都知道的事情。其实舌尖上的中国这三个省市都有涉及，如果没有记错的话，舌尖上的中国最突出的就是彰武县，而彰武县属于辽宁省管辖。在舌尖第三季里面的第一季就有所相关介绍了，而吉林省的美食还上过两季舌尖，第一季里面的查干湖大鱼就是吉林省的美食。还有第二季的吉林长白山蕨菜。黑龙江省的黑大酸菜也是因为独特的“高科技含量”所以才上的舌尖，其实根本就不用区纠结某某地域或者某某美食能够上了舌尖上的中国。要知道我国地域广泛，好吃的好玩的要多少有多少。单说美食这一项，如果想要一项不落把美食拍全，不得在拍二十多季的舌尖呀，那估计不一定能够拍完。其实能够选上节目的美食都是具有一定的代表性，就例如吃黑龙江的酸菜，它为什么会比别的酸菜好吃独特？因为酸菜所用的是发酵菌种不同，它就是神奇的副干酪乳酸菌。这个乳酸菌是黑大微生物重点饰演是的科技人员经过10年，然后又反复做了10多种的种菌实验，可以说为了副干酪乳酸菌，科研人员历经无数的磨难，最终把副干酪乳酸菌研制成功。再比如吉林省查干湖的冬季捕鱼，它就是占据了规模大的这一优势，在辽宁和黑龙江两省也有类似的冬捕，但是都比不过吉林省的规模。黑龙江里面的连江湖鱼更好吃一些，但是捕鱼的场面真的没有吉林省的壮观。其实舌尖上面可拍的内容太丰富了，所以应该多拍几季，例如说哈尔滨的锅巴肉，还有特色小吃冰炸冰棍，独特的秋林果酒，这三种美食组合在一起，就足以撑起这一集所需要的内容。

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