黑龙江大学一学生食堂点了四个菜,吃到最后

中国人向来讲究饮食，民以食为天，蒸、煮、炸、焖、炖，做法很多，而大学的食堂经常被戏称为中国的“第九大菜系”。大学生来自天南海北，饮食习惯各不相同，所以大学的食堂品种是最多的。

大学食堂饭菜的好坏，可以作为一所大学软实力的标杆，毕竟食堂饭菜质量高，同学们可以有更多的精力投身到学习中。而有些大学的食堂，常常被学生用来做调侃，在网络平台上进行吐槽。

前不久，黑龙江大学的一名学生在社交平台上晒出了自己在食堂点的四个小炒，一时间引起了同学们的热议。

视频中，这名男生陈述，自己跟同学在食堂的炒菜窗口点了四个菜，分别是：青椒炒肉丝，孜然牛肉，回锅牛肉，香辣肉丝。

等四个小炒端上来，几名同学还没有吃几口，发现盘子中剩下的都是大量的洋葱。真是让人哭笑不得，明明自己点的都是荤菜，可摆在眼前的却是四份炒洋葱。

有网友就表示，要是再点个洋葱汤，那就更完美了。也有的网友表示理解，毕竟每个菜都不贵，胜在便宜，要想吃好，还是要去外面的馆子，学校食堂主要是权衡绝大部分同学的消费能力。

其实，不管是在哪个大学食堂，令人印象最深的莫过于熟悉的饭菜味和大妈打菜时颤抖的双手。眼睁睁看着大妈挖了一大勺的肉上来，灵巧的小手抖几下，就剩下碗里的几小块。

读过大学的都知道，校园里被吐槽最多的就是食堂，尤其食堂数量不多的学校，每天吃什么更是一个头疼的问题。

小编记得之前陪亲戚家的孩子去读书，在学校食堂点了一份三鲜水饺，一口咬下去吃出一大块土豆。端着碗跑到窗口跟大妈质疑，给我端错了吧，我点的是三鲜水饺。大妈说，没错的。我说我要的是三鲜馅儿的，里面怎么会有土豆？大妈笑着说，地三鲜不就是三鲜了吗？实在让人欲哭无泪。

有同学表示，还有更奇葩、更好笑的事儿呢。学校新开了一个窗口，看起来品相很不错，就点了一个名叫为“土豆块炖里脊”的菜。吃到嘴里才发现，里脊就是把土豆条裹了一层面粉炸了炸，装成是里脊的样子，头一回吃到土豆块炖土豆条。

于是，很多大学生干脆放弃了食堂，纷纷拿起手机，点起了外卖：宁可饿着，我也不吃学校的食堂。

为了能够留住学生，食堂大妈们和管理者想尽了各种方法，甚至把横幅都挂起来了：孩子们，阿姨打饭手抖的毛病这学期已经治好了，欢迎回家。真的是用心良苦了。

相比较之下，有些学校的食堂犹如“神一般”的存在。作为四川的一所“双一流”大学，川大的食堂就被同学们赞为大酒店，菜的品种、品质、色泽、口味应有尽有。学生们每天在食堂吃饭如同天天下馆子，毕业的学长学姐都会感慨：与母校一别，方知最念不是课堂书声琅琅，而是食堂的饭菜飘香，真不想毕业，还没吃够呢！

很多网友就感慨，好的食堂都是别人家的，自己学校的永远都是那么难吃。

大学的食堂，其实就是大锅饭，择菜、洗菜、切菜都是体力活，一些、大学的食堂总体来说质量属于上乘，食堂师傅的收益不错，自然做出来的饭菜不会太差。而一般的学校，食堂工作人员的收益相对较低，但凡你能看到今天的菜谱能搭配出一点色彩二点，基本可以认为师傅心情还不错。

老师和学生在食堂吃饭不过就是吃顿工作餐，求个饱腹即可，安全卫生还是第一位。没有哪一位厨师不想得到顾客的点赞，也没有哪一个食堂愿意把学生拒之门外，前提是要有各方面的支持。大家觉得呢？

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